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대형 베이커리 카페 운영 총괄
정규직
경력 10년↑ 
학력무관- 채용기업명
- HR컨설팅
- 채용기업정보
- 일반기업, 중견기업, 음·식료품·식품가공일반기업, 중견기업, 음·식료품·식품가공
- 마감일
- D-31
~06/30(화)
- 담당업무
- 대형 베이커리 카페 운영 총괄 직무명 : 운영 총괄 1.운영 총괄- 카페, 베이커리, 비스트로, 주차 안내 등 총 4개팀 일상 운영 총괄 및 팀장 관리- 월 단위 매출·원가·인건비(P&L) 모니터링 및 개선- 매장 품질 기준(QC) 수립및 유지 2.인사·조직 관리- 30명 이하 전 직원 채용, 교육, 평가, 스케줄 관리- 팀장급 코칭 및 역량 개발 3.메뉴·상품 기획- 시즌 메뉴 및 프로모션 기획(3개 팀 공통·개별)- 원재료 소싱 및 원가율 관리 4.고객 경험- 브랜드 서비스 기준 정립 및 현장 이행 점검- 고객 의견 수렴 및 운영 개선 반영 ((자격 요건 )) : 상기 업무 경력자 , 현장 운영 경력 근무지 : 경기 용인시 수지구 대형 베이커리 카페 운영 총괄 직무명 : 운영 총괄 1.운영 총괄- 카페, 베이커리, 비스트로, 주차 안내 등 총 4개팀 일상 운영 총괄 및 팀장 관리- 월 단위 매출·원가·인건비(P&L) 모니터링 및 개선- 매장 품질 기준(QC) 수립및 유지 2.인사·조직 관리- 30명 이하 전 직원 채용, 교육, 평가, 스케줄 관리- 팀장급 코칭 및 역량 개발 3.메뉴·상품 기획- 시즌 메뉴 및 프로모션 기획(3개 팀 공통·개별)- 원재료 소싱 및 원가율 관리 4.고객 경험- 브랜드 서비스 기준 정립 및 현장 이행 점검- 고객 의견 수렴 및 운영 개선 반영 ((자격 요건 )) : 상기 업무 경력자 , 현장 운영 경력 근무지 : 경기 용인시 수지구
- 급여
- 회사내규
- 지역
- 경기 > 용인시 수지구
- 모집인원
- 0 명
최저임금계산에 대한 알림 하단에 명시된 급여, 근무 내용 등이 최저임금에 미달하는 경우 위 내용이 우선합니다.
