(ÁÖ)Çѱ¹¿¤·¹ÆÄÅ·½Ã½ºÅÛ
½Â°­±â À¯Áöº¸¼ö °ü¸®Á÷¿ø ¹× ¹éÈ­Á¡ »óÁÖÁ÷¿ø ¸ðÁý [¾È»ê/¼ö¿ø]
°æ±â ¾È»ê½Ã ´Ü¿ø±¸ | °æ·Â 3³â¡è | Çз¹«°ü
~05.29
(ÁÖ)»ïºÀ¿£Áö´Ï¾î¸µ
Åä¸ñ¼³°è ½ÅÀÔ ¹× °æ·ÂÁ÷¿ø ¸ðÁý
°­¿ø Ãáõ½Ã | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
Çϳ²Àü±â
Á¦Á¶±â¼úP ¼³ºñ ¿£Áö´Ï¾î °æ·ÂÁ÷ ä¿ë°ø°í
±¤ÁÖ ±¤»ê±¸ | °æ·Â 3³â¡è | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
±Ý°­Áß°ø¾÷ ÁÖ½Äȸ»ç
»ý»ê°ü¸®ÆÀ °ø¹«ÆÄÆ® Á÷¿ø ¸ðÁý [°ø¹« ¼ö¸® ¾÷¹« ´ã´ç]
°æ³² °í¼º±º | °æ·Â 2³â¡è | Çз¹«°ü
~05.31
µ¿ºÎÀü±â¾ÈÀü°ü¸®(ÁÖ)
±â°è¼³ºñ µî Àü±â ¼³ºñ À¯Áö ¹× º¸¼ö
Àü³² ±¤¾ç½Ã | °æ·Â 5³â¡è | Çз¹«°ü
~05.31
(ÁÖ)´ë°æÆóÂ÷Àå
ǰÁú°ü¸®. Ãѹ« ¹× ¿µ¾÷ ¾÷¹«
Á¦ÁÖ Á¦Áֽà | °æ·Â 2³â¡è | Çз¹«°ü
D-5
(ÁÖ)½º¸¶Æ®¼Ò¹æ¾ÈÀü
¼Ò¹æ½Ã¼³ Á¡°Ë ÆÀ¿øÀ» ¸ð½Ê´Ï´Ù.(û³âÀÏÀÚ¸® µµ¾àÀå·Á±Ý´ë»óÀÚ ¿ì´ë)
ÀÎõ ¼­±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
~05.31
°¡¶÷¼Ò¹æ¹æÀç(ÁÖ)
¼Ò¹æ½Ã¼³ Á¡°Ë Àη »ó½Ã¸ðÁý
´ë±¸ ¼­±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)´ë¿õÀÌÆ¼
»ý»ê°ü¸®ºÎ ½ÅÀÔÁ÷¿ø ¸ðÁý
ºÎ»ê °­¼­±¸ | ½ÅÀÔ | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
±Ý»ê°Ç¼³(ÁÖ)
(Á¤±ÔÁ÷) ±Ý¼ÓÁ¦ âȣ(¼¦½Ã) Àý´Ü/Á¶¸³ ±â»ç´Ô, ´Ü¼ø Á¦Á¶Á¾»ç¿ø ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù.
±¤ÁÖ ¼­±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)¾¾³ëÅØ
[¾¾³ëÅØ] ½Ã½ºÅÛ»ç¾÷ºÎ ½ÅÀÔ ¹× °æ·Â ä¿ë
ÀÎõ ¼­±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
¾Æµ§Èú¸®Á¶Æ®¾Ø°ñÇÁŬ·´ ÁÖ½Äȸ»ç
¾Æµ§Èú¸®Á¶Æ®¾Ø°ñÇÁ ½Ã¼³ÆÀ Á÷¿ø¸ðÁý_°¡½º¾ÈÀü°ü¸®ÀÚ ¼±ÀÓ
Á¦ÁÖ Á¦Áֽà | °æ·Â 1³â¡è | Çз¹«°ü
~05.29
¿ìÁø¹æÀç
¼Ò¹æ½Ã¼³ Á¡°Ë¾÷ü Á÷¿ø ä¿ë
°æºÏ °æ»ê½Ã | ½ÅÀÔ | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
¸í¼ºpt»ê¾÷
¾ÅÅ©´ë »óÆÇ Á¦Á¶, °¡°ø »ý»êÁ÷ (Ãʺ¸ÀÚµµ ȯ¿µ) ¸ðÁý
´ë±¸ ³²±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)´ë°æÀü¼³
Á÷¿ø(º¯Àü¼³ºñ ¼³Ä¡ ¹× Á¡°Ë ¾÷¹«)À» ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù.
°æ±â °í¾ç½Ã ´ö¾ç±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
´ëÇѹæÀç
[¼Ò¹æ½Ã¼³ Á¡°ËÆÀ Á÷¿ø ±¸ÀÎÇÕ´Ï´Ù]
±¤ÁÖ ºÏ±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
D-4
ÇØ¸¼Àº½Äǰ(ÁÖ)
½ÄǰÁ¦Á¶(¾î¹¬)¾÷ü ǰÁú°ü¸® Á÷¿ø ±¸ÇÕ´Ï´Ù
ºÎ»ê »çÇϱ¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
~05.20
(ÁÖ)»ïÀÎ
ÇöÀå Àü±â±â¼úÀÚ Á÷¿øÃ¤¿ë
±¤ÁÖ ¼­±¸ | °æ·Â 3³â¡è | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
µ¿ÆòÅ×Å©
ǰÁú°ü¸® ÃøÁ¤ ´ã´çÀÚ Ã¤¿ë
°æ³² â¿ø½Ã ÀÇⱸ | °æ·Â 2³â¡è | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)¿¥ÄÉÀÌÀ̾ؾ¾
¼Ò¹æ±â¼úÀÚ(±â°è¼³ºñ ¹× ±â°è¼³ºñ°ø»ç¾÷, Àü¹®¼Ò¹æ½Ã¼³°ø»ç¾÷)ä¿ë
°æ±â ¾È¾ç½Ã µ¿¾È±¸ | °æ·Â 15³â¡è | Çз¹«°ü
~05.31
(ÁÖ)¾ÆÀ̵𿤱׷ìÁ¾ÇÕ°ÇÃà»ç»ç¹«¼Ò
¿­¸° »ý°¢°ú ¿­Á¤À» °¡Áø âÀÇÀûÀÎ °ÇÃà°¡(°ÇÃ༳°èÀÚ)¸¦ ±¸ÇÕ´Ï´Ù.
¼­¿ï °­³²±¸ | °æ·Â 3³â¡è | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
¿ì°æ
Á¤±ÔÁ÷ »ç¿ø °èÀå¿£Áö´Ï¾î, Àü±â¿£Áö´Ï¾î, ÀüÀå¹è¼± ä¿ë °ø°í(±â¼÷»ç Áö¿ø)
°æ±â ÆòÅýà | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
D-5
(ÁÖ)µ¿ÁøÀü·ÂÀÌ¿£Áö
Àü±â¾ÈÀü°ü¸®´ëÇà ¾ÈÀü°ü¸®ÀÚ Ã¤¿ë
°æ³² â¿ø½Ã ¼º»ê±¸ | °æ·Â 4³â¡è | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
¼­ÈñÀü±â
³»¼±Àü±â°ø ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù
°­¿ø °­¸ª½Ã | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)¿Àõ¼Ò¹æ
¼Ò¹æ½Ã¼³ °ø»ç ÇöÀåÁ÷ ¸ðÁý
ÀÎõ ¼­±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
Çö´ë°Ë»ç±â¼ú(ÁÖ)
ºñÆÄ±« °Ë»ç¿ø ¸ðÁý(RT¾øÀ½)
¿ï»ê ºÏ±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)Á¦ÀÌÄÉÀ̱۷ιú
°ø¹«´ã´çÀÚ
ÃæºÏ À½¼º±º | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
D-5
(ÁÖ)»õÇѼҹæ
(¿©¼ö) ¼Ò¹æ ½Ã¼³,À§Çè¹° °ü¸®»ç/ ÇöÀå±â¼úÀÚ(¼Ò¹æ,À§Çè¹°) ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù
Àü³² ¿©¼ö½Ã | ½ÅÀÔ | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)¼ö°æ
·¹¹ÌÄÜ ¹× ¾Æ½ºÄÜ »ý»êÁ÷¿ø ä¿ë
°æ³² â¿ø½Ã ÁøÇر¸ | ½ÅÀÔ | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
½Åµµ¾¾¾Ø¿¡½º
ǰÁú°ü¸® ¹× »ç¹«º¸Á¶ Àοø ¸ðÁý ÇÕ´Ï´Ù
°æ·Â 2³â¡è | °íÁ¹
~05.22
¿ÍÀÌÄÉÀÌÆÐŰÁö¼Ö·ç¼Ç
»ý»ê/°øÀå°ü¸®¿ø ¸ðÁý
°æ±â ¾È»ê½Ã ´Ü¿ø±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
D-7
À±±Ý»ç
ÀÚµ¿Â÷ ºÎǰ(µµ±Ý) ǰÁúÆÀ¿ø(ÁÖÀÓ, ´ë¸®±Þ) ¸ðÁý
´ë±¸ ºÏ±¸ | °æ·Â 2³â¡è | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
¹Ì¸£Ãà»ê
À°°¡°øÁ¦Á¶¾÷ ǰÁú°ü¸® »ç¿ø(¼Ò±Ô¸ð haccp ÆÀÀå)
°æ±â ±¤¸í½Ã | °æ·Â 1³â¡è | Çз¹«°ü
D-4
(ÁÖ)¿µÀç¿¡ÇÁ¿¡½º
¼Ò¹æ½Ã¼³ Á¡°Ëº¸Á¶Àη ±¸ÇÔ
±¤ÁÖ ±¤»ê±¸ | ½ÅÀÔ | Çз¹«°ü
¿À´Ã¸¶°¨
(ÁÖ)µ¿¼º¾Æ½ºÄÜ
¾Æ½ºÆÈÆ®Ç÷£Æ® ±â»ç ¶Ç´Â ±â»çº¸Á¶¾÷¹« ¸ðÁý
°æ³² Å뿵½Ã | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)°æÀü
ÀÚµ¿Â÷ Á¦Á¶¾÷ ǰÁú°ü¸® Á÷¿ø ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù.
±¤ÁÖ ±¤»ê±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
D-5
(ÁÖ)ÀÎÆ÷½ºÅØ
¼³ºñ ±â¼úÀÚ ¸ðÁý
°æ³² â¿ø½Ã ÀÇⱸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)»ï¼ºÀÌÇÇ¿¡½º
ǰÁú & ÃâÇÏ °ü¸® ´ã´çÀÚ ±¸ÀÎ
°æ±â ¿ëÀνà óÀα¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
D-1
(ÁÖ)¿©¼ö¿¹¼ú·£µå
[µµ¾àÀå·Á±Ý] ¿©¼ö ¿¹¼ú·£µå¸®Á¶Æ® ½Ã¼³ÆÀ ä¿ë
Àü³² ¿©¼ö½Ã | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
ÇѶó»ê¸®Á¶Æ®(ÁÖ)
ÇѶó»ê¸®Á¶Æ® ÇÁ·ÐÆ® ¹× ½Ã¼³Á÷¿ø ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù.
Á¦ÁÖ Á¦Áֽà | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)ÇǵðÅØ
°ø¹«, ±â¼úÇàÁ¤ °æ·ÂÁ÷ ä¿ë°ø°í
´ëÀü À¯¼º±¸ | °æ·Â 3³â¡è | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)Ǫµå¿¥ÄÚ¸®¾Æ
FMK ½Äǰ »ý»ê°ü¸® °æ·Â»ç¿ø ä¿ë
°æ±â ³²¾çÁֽà | °æ·Â 2³â¡è | ÃÊ´ëÁ¹
D-7
(ÁÖ)¿ÍÀ̵ðÇϿ콺µðÀÚÀÎÀÎÅ׸®¾î
YDÇϿ콺µðÀÚÀÎ ÀÎÅ׸®¾î, ¾ÆÆÄÆ® ÀÎÅ׸®¾î ÇöÀå ¸¶°¨ º¸Á¶ ÀηÂÀ» ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù.
ÀÎõ ¿¬¼ö±¸ | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
¸®¿¡ÀÌÁî ÁÖ½Äȸ»ç
¡¼¾Æ³­Æ¼ ¾Ü ºÎ»ê¡½ ÇϿ콺¸Ç/µöÁ¶ÆÀ »ç¿ø ä¿ë
ºÎ»ê ±âÀ屺 | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)¼¼Áø°Ç¼³°³¹ß
ÇöÀå°ü¸®Á÷¿ø(ÇöÀå¼ÒÀå) ±¸ÇÕ´Ï´Ù.
ÀüºÏ ¿ÏÁÖ±º | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(Àç) ±Ý¸ª°ø¿ø¹¦¿ø
(Àç)±Ý¸ª°ø¿ø ÇöÀåÁ÷¿ø ¸ðÁý
°æºÏ ±èõ½Ã | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
D-4
´ë¾çÄÚÆÛ·¹ÀÌ¼Ç ÁÖ½Äȸ»ç
ÄÁÅ×ÀÌ³Ê ¼¼Ã´Àå Á÷¿ø ±¸ÇÕ´Ï´Ù.
Àü³² ±¤¾ç½Ã | °æ·Â¹«°ü | Çз¹«°ü
D-6
(ÁÖ)°ÅÁ¦Àü±â¼Ò¹æ
Àü±â°ø»ç ±¸ÀÎ
°æ³² °ÅÁ¦½Ã | °æ·Â 3³â¡è | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã
(ÁÖ)ºñŸ¹Î¸¶À»Á¦1°øÀåÁöÁ¡
ºñŸ¹Î¸¶À» ÀϹݽÄǰ »ý»ê¾÷ü - HACCP ǰÁú °ü¸® ´ã´çÀÚ ¸ðÁý
°æ±â Æ÷õ½Ã | °æ·Â 2³â¡è | Çз¹«°ü
~05.23
(ÁÖ)ÀÌ¿¡¸¶·Î
Çб³ ½Ã¼³°ü¸®Á÷ ä¿ë(ºÀ¸²ÁßÇб³)
¼­¿ï °ü¾Ç±¸ | °æ·Â 1³â¡è | Çз¹«°ü
ä¿ë½Ã

ÃÖ±Ù °Ë»ö


°ü½É±â¾÷

·Î±×ÀÎÇÏ½Ã¸é °ü½É±â¾÷À»
¹Ù·Î °Ë»öÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.



ÀúÀåÇÑ °Ë»öÁ¶°Ç

ÀúÀåÇÑ °Ë»öÁ¶°Ç

ÀúÀåÇÑ °Ë»öÁ¶°Ç

°Ë»öÁ¶°Ç Ãß°¡


Áö¿ª


Á÷Á¾


°æ·Â


ÇзÂ